Os dejo una receta de pasta muy sencilla, buena y barata...
Los
fusilli simplemente cocer como indique el paquete.
Para la salsa de tomate hemos usado un bote de 400 g de tomate triturado, cebolleta, ajo, sal, pelín de azúcar, pimienta negra y orégano.
Hacemos un poquito en una sarten la cebolleta y el ajo picadito y pasados unos minutos añadimos el tomate. Lo dejamos a fuego medio unos 15 minutos o hasta que tenga la textura que queramos. Llegado ese momento echamos sal al gusto,un pelín de azúcar, pimienta negra al gusto y removemos un poco más. Finalmente echamos el orégano.
Mezclamos con la pasta y echamos por encima el queso rallado y un poco más de orégano si nos apetece.
Para la salsa de tomate hemos usado un bote de 400 g de tomate triturado, cebolleta, ajo, sal, pelín de azúcar, pimienta negra y orégano.
Hacemos un poquito en una sarten la cebolleta y el ajo picadito y pasados unos minutos añadimos el tomate. Lo dejamos a fuego medio unos 15 minutos o hasta que tenga la textura que queramos. Llegado ese momento echamos sal al gusto,un pelín de azúcar, pimienta negra al gusto y removemos un poco más. Finalmente echamos el orégano.
Mezclamos con la pasta y echamos por encima el queso rallado y un poco más de orégano si nos apetece.